Химические явления (или химические реакции) — это такие процессы, в результате которых из одних веществ происходит образование других веществ, которые отличаются от исходных по составу или строению, и как следствие, по физическим и химическим свойствам.
Таким образом, химические явления сопровождаются образованием новых веществ, а физические – нет.