14.04.2020 11:17:12
Химия 7-9 класс
10 баллов
Пачему в горячем чае кусочек сахара растворяется быстрее, чем в холодном?
Ирина Каминкова
0
14.04.2020 12:15:36
При повышении температуры увеличивается скорость молекул, и следовательно их кинетическая энергия.
В горячем чае молекулы воды "шустрее" и обладают большей энергией. Это позволяет им при столкновении с куском сахара эффективней и быстрей выбивать из него молекулы сахарозы. Что и наблюдается как ускорение растворения.
В горячем чае молекулы воды "шустрее" и обладают большей энергией. Это позволяет им при столкновении с куском сахара эффективней и быстрей выбивать из него молекулы сахарозы. Что и наблюдается как ускорение растворения.
Ответ эксперта
